Малина, смородина и травяные чаи в сезон простуд: свойства и меры предосторожности

Малина, смородина и травяные чаи в сезон простуд: свойства и меры предосторожности

Морсы из малины и смородины помогают разнообразить питьё, а чай с ромашкой, мятой или мелиссой — заменить привычные напитки. Эти растения содержат биологически активные вещества, но могут вызывать нежелательные реакции и не заменяют основное лечение. При выборе травяного сбора стоит посоветоваться с врачом. ### Ягоды и напитки Малина и смородина содержат антоцианы, эллаговую, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Антоцианы и витамин C участвуют в окислительно-восстановительных процессах и работе иммунной системы, а также могут способствовать снижению воспалительных реакций. В ягодах есть и салициловая кислота, которой приписывают бактерицидное, жаропонижающее и обезболивающее действие. У смородины она преимущественно содержится в листьях. Напитки из ягод могут облегчить некоторые симптомы ОРВИ и помочь поддерживать поступление жидкости. Во время болезни это особенно важно, в том числе если пропал аппетит. Вместо чрезмерного количества ягод лучше съесть небольшую горсть свежих или в течение дня пить тёплый морс. Избыток ягод может вызвать аллергию и другие побочные эффекты. ### Чай из трав Ромашка, мята и мелисса известны как успокаивающие растения и входят в состав некоторых сборов от кашля. Содержание активных веществ и свойства трав зависят от сорта, времени сбора и способа заваривания. Поэтому сырьё рекомендуется покупать в аптеке и использовать после консультации с врачом. Ромашку ценят за эфирное масло, в состав которого входят бисаболол оксид А и хамазулен, а также за флавоноиды. Ей приписывают обезболивающее и противовоспалительное действие, способность поддерживать заживление тканей и лёгкий антидепрессивный эффект. Одной из причин отказаться от ромашки может быть индивидуальная непереносимость. Мята оказывает умеренное успокаивающее и обезболивающее действие. Среди её компонентов — ментол, бета-пинен, лимонен, цинеол, дубильные вещества и урсоловая кислота. Им также приписывают противомикробный эффект и способность поддерживать восстановление слизистой верхних дыхательных путей. Эфиры изовалериановой кислоты связаны с успокаивающим действием. Мелисса известна противовоспалительными и муколитическими свойствами. В её эфирном масле содержится цитраль — до 62 %. Вместе с эфирным маслом хлорогеновая, розмариновая, феруловая и салициловая кислоты могут снижать вязкость мокроты и облегчать её отхождение при кашле. Травяной чай может стать дополнением к привычному питью, но не заменой назначенного лечения. При симптомах болезни и перед употреблением лекарственных растений стоит обратиться к врачу.

Источник: Книга растений

Лента новостей