Творог и ягоды из морозилки — удачная основа для выпечки на любой случай. В этой подборке собраны семь вариантов: от простого заливного пирога до дрожжевой ватрушки. Выбирайте рецепт под настроение и время — на приготовление понадобится от 55 минут до 2 часов 10 минут.
Пироги с яблоками и ягодами
- Яблочно-вишнёвый пирог — творожное тесто, сочные яблоки, вишня и корица. Время: 90 минут, 176 ккал.
- Заливной пирог с вишней и творогом — нежная начинка в сметанном тесте. Удобный вариант, когда хочется обойтись без долгой подготовки. Время: 55 минут, 228 ккал.
- Пирог с клюквой и творогом — рассыпчатая основа и кисло-сладкая ягодная начинка со сметаной. Время: 60 минут, 224 ккал.
- Королевская ватрушка на дрожжевом тесте — мягкая, воздушная выпечка с творожной начинкой; ягоды можно добавить по желанию. Время: 130 минут, 258 ккал.
Вишня, творог и шоколад
- Тёртый пирог с творогом и вишней — песочное тесто, нежная начинка и ягоды без косточек. Время: 70 минут, 276 ккал.
- Творожный пирог с вишней — мягкое тесто с корицей и щедрая ягодная добавка. Время: 55 минут, 258 ккал.
- Шоколадный пирог с вишней и творогом — какао, кисловатые ягоды и сливочная начинка создают выразительное сочетание. Время: 55 минут, 235 ккал.
Замороженные ягоды позволяют готовить такую выпечку круглый год. А кукурузный крахмал в начинке помогает справиться с лишним соком. Остаётся выбрать любимый вариант, достать продукты и наполнить дом ароматом свежего пирога.
