Что делает камчатскую кухню узнаваемой и чем местные продукты удивляют профессиональных поваров?
Ответы искали на Открытом Дальневосточном чемпионате Тихоокеанской кухни. Участники представили свои блюда, а жюри оценило их мастерство и подачу.
Как прошли соревнования и какие кулинарные идеи предложили участники, смотрите сегодня на России 1 в 21:10 в сюжете Юлии Харламовой.