В мороженом кальмаре на Камчатке паразитов не обнаружили
Специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ АПК Нацрыба с начала года проверили на качество и безопасность 33 партии мороженых кальмаров, сообщили РАИ КАМЧАТКА-ИНФОРМ в учреждении.
Всего было проведено более 198 исследований продукции общим весом свыше 150 тонн. Кальмары проверяли по микробиологическим и органолептическим показателям, на содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов, а также на чистоту от паразитов.
Исследования подтвердили доброкачественность продукции, нарушений не выявлено. Информация о результатах внесена в компонент ФГИС ВетИС Веста и доведена до владельцев.
Напомним, по результатам исследований в лаборатории в двух партиях овощей специалисты обнаружили превышение нитратов.
kamchatinfo.com все новости и фоторепортажи
Мы в МАХ
Мы в Tg