На Камчатке впервые проходит межрегиональная сессия Российского союза пекарей

На Камчатке впервые проходит межрегиональная сессия Российского союза пекарей

Первый день деловой программы прошел на базе АО Петропавловский хлебокомбинат. В мероприятии участвуют представители более чем из 15 регионов России от Калининграда до Камчатки.

С приветственным словом к участникам сессии обратился заместитель председателя Правительства Камчатского края Вячеслав Черныш

Желаю продуктивной работы: чтобы всё получилось, чтобы вы обменялись опытом и лучшими практиками. Мы обсудим и текущие насущные вопросы отрасли в первую очередь кадровые и технологические и то, как будем решать их дальше, сказал заместитель председателя Правительства Камчатского края Вячеслав Черныш.

Ключевыми темами встречи стали:

развитие хлебопекарной отрасли;

обмен производственным опытом;

кадровые вопросы и дефицит специалистов;

внедрение технологий;

обеспечение устойчивой логистики и снабжения сырьём;

взаимодействие производителей с торговыми сетями и потребителями.

Чат-бот для обратной связи #камчатка #камчатскийкрай