Уникальные блюда представили на гастрофестивале «Маракуйя»

Уникальные блюда представили на гастрофестивале Маракуйя

В посёлке Озерновский прошёл третий гастрофестиваль, приуроченный ко Дню озерновской нерки. Мероприятие стало ярким гастрономическим событием: шеф повара представили разнообразное меню под открытым небом. В числе блюд риет на бородинском хлебе, азиатский суп на кокосовом молоке, салат с дикоросами, запечённое филе с папоротником и даже безе с жимолостью.

Помимо дегустаций, для гостей подготовили насыщенную развлекательную программу. Жители и посетители фестиваля могли поучаствовать в мастер классах, ответить на вопросы викторин от Кроноцкого заповедника и посмотреть выступления танцевальных коллективов.

Организаторы подчёркивают: нерка не просто деликатес, а ценный природный ресурс, который важно бережно сохранять.

Сайт| Написать нам|Общаемся тут

ВКонтакте | Одноклассники | МАКС