Что сохранить перед отключением интернета? Рецепты

Что сохранить перед отключением интернета? Рецепты

Продолжаем готовиться к четырём дням офлайна. На этот раз собрали рецепты целиком чтобы 13 августа не смотреть на продукты и вспоминать, сколько там чего нужно.

Паста с фетой и томатами

200 г феты, 300 г помидоров черри, 250 г пасты, чеснок, масло, специи.

Фету положить в центр формы, вокруг помидоры и чеснок. Полить маслом и запекать 2530 минут при 200 C. Всё размять вилкой и смешать с готовой пастой.

Курица в медово-горчичном соусе

500 г курицы, 2 ст. л. мёда, 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. соевого соуса, чеснок.

Смешать соус, залить курицу и оставить хотя бы на 15 минут. Обжарить на сковороде или запечь около 30 минут при 190 C.

Картофельный гратен

700 г картофеля, 300 мл сливок, 150 г сыра, чеснок, соль и перец.

Картофель нарезать тонкими кружочками, уложить слоями, залить сливками и посыпать сыром. Выпекать около 50 минут при 180 C.

Кесадилья с курицей и сыром

Тортильи, 300 г курицы, сыр, помидор, сладкий перец.

Курицу обжарить с овощами. На половину тортильи выложить начинку и сыр, сложить пополам и обжарить по 23 минуты с каждой стороны.

Брауни

180 г шоколада, 120 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сахара, 100 г муки.

Шоколад растопить с маслом. Яйца смешать с сахаром, соединить всё вместе и добавить муку. Выпекать около 2025 минут при 180 C середина должна остаться немного влажной.

Не думайте, что вам это не нужно. За четыре дня цифрового детокса захочется опробовать и свои кулинарные навыки. Сохраняйте пост заранее.