Учёные назвали лучшие сорта картофеля для Камчатки

Учёные назвали лучшие сорта картофеля для Камчатки

Специалисты Камчатского НИИСХ второй год изучают отечественные сорта картофеля в условиях нашего полуострова и делятся первыми обнадёживающими результатами.

Выбраны сорта, которые дают отличный урожай, устойчивы к болезням и, что очень важно, почти не накапливают нитратов.

Нитраты соли, которые в большом количестве вредны для здоровья. Норма для картофеля 240 мг/кг. В изученных на Камчатке образцах этот показатель оказался в 3-25 раз ниже. Рекордсмен сорт Атлетик, в котором всего 9,7 мг/кг нитратов. Учёные считают, что причина в наших уникальных условиях: вулканических почвах и прохладном лете.

Из 40 сортов предварительно отобрали 18. Самые урожайные из них: Конкурент (35,7 т/га), Сармат (32,8 т/га), Оскар (31,8 т/га).

Ещё один важный плюс Камчатки здесь почти нет тли, главного переносчика вирусов картофеля. Это делает наш полуостров идеальной площадкой для производства здорового семенного материала.