На Камчатке впервые провели многонациональный фестиваль хлеба и каравая
На Камчатке впервые провели многонациональный фестиваль хлеба и каравая
На Камчатке впервые прошёл многонациональный фестиваль хлеба и каравая. Кулинарный праздник развернулся в центре Петропавловска-Камчатского в День России и собрал представителей 19 общественных организаций регионального отделения Ассамблеи народов России.
Гости могли попробовать блюда из теста разных народов, живущих на полуострове: тетёры, баурсаки, бацькавы булки, чуреки, борцоки, натухи, жупки, пидоги, ноны, караваи, а также пирожки с картофелем и капустой. Всё готовили сами участники национальных объединений.
Губернатор Камчатского края Владимир Солодов поблагодарил представителей народов региона за участие в празднике. По его словам, все они вместе строят Камчатку как общий дом.
День России это прежде всего день, когда мы можем показать своё единство, ведь наше государство многонациональное, отметил руководитель региональной общественной организации русской национальной культуры Мы Русичи Игорь Клемин.
Фестиваль стал частью большой праздничной программы ко Дню России. Организаторы сделали акцент на том, что хлеб в разных культурах остаётся символом дома, гостеприимства и связи поколений, поэтому именно такой формат хорошо передаёт идею единства народов Камчатки.
Сайт|ВКонтакте |Одноклассники |MАКС| Письмо в редакцию