Камчатские консервы с печенью признали безопасными: больше 600 исследований без нарушений
С начала года специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» проверили 32 образца рыбных консервов — печень трески и минтая, а также печень и икру минтая. Всего выполнено более 600 исследований, сообщили в учреждении.
Продукты тестировали на токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, паразитов, микробиологию и даже на герметичность упаковки. Нарушений не выявили.
Для рыбаков и производителей это хороший знак: продукция качественная и безопасная. Для покупателей — повод выбирать камчатские консервы без опасений.
