Стал известен Индекс кулича на Камчатке в 2026
На Камчатке перед Пасхой 12 апреля многие жители прикидывают, печь кулич самим или покупать готовый. Как выяснила kamchatka.aif.ru, домашний вариант выходит выгоднее только при выпечке сразу нескольких штук.
Для одного среднего кулича потребуется около 400 г муки, четыре яйца, 200 г сахара, 150–200 г сливочного масла, 200 мл молока и 100–150 г изюма или цукатов. С учётом актуальных цен, указанных в правительственном мониторинге, а также если прибавить затраты на дрожжи, ваниль и форму домашний кулич обойдётся от 450 до 680 рублей.
В магазинах Петропавловска-Камчатского и Елизова готовые куличи стоят заметно дешевле при покупке одного изделия. Маленький кулич весом около 150 граммов продают от 117 рублей, средний от 280 до 350 г — от 177 до 282 рублей, а большой весом 550 граммов — около 318 рублей. Более нарядные варианты превышают в цене 400 рублей, авторские на заказ могут доходить в цене до нескольких тысяч.
Таким образом, один домашний кулич получается примерно в той же цене, что и большой магазинный, или чуть дороже. При этом стоимость одного изделия заметно снижается, если испечь сразу партию из четырёх-пяти куличей — основные ингредиенты расходуются оптом, а форма и приправы делятся на несколько порций. Поэтому сэкономить на Пасху 12 апреля смогут те, кто решит приготовить куличи самостоятельно и сразу на всю семью или в подарок.
Сайт | Общаемся тут | ВКонтакте | Одноклассники | МАХ | Написать нам
