12 оригинальных праздничных закусок

12 оригинальных праздничных закусок

Как вы обычно готовите закуски для праздничного стола? Если ваш подход ограничивается банальной нарезкой овощей и фруктов, придите время добавить разнообразие! Вместо привычного можно удивить гостей веселыми канапе, сырными шариками, рулетами или тарталетками с рыбой. Эти идеи не только просты в исполнении, но и подарят вашим блюдам изысканный вид и неповторимый вкус. Насладитесь моментом и порадуйте своих близких в новогодние праздники!

Сырные шарики

Ингредиенты

  • 200 г твердого сыра
  • 80 г сливочного масла
  • 50 г маслин
  • 50 г грецких орехов
  • Зелень укропа и листья салата для подачи

Приготовление

  • Натрите сыр, мелко нарежьте маслины, размягчите масло и измельчите орехи. Все смешайте до однородной массы.
  • Из полученной массы сформируйте шарики и обваляйте их в нарезанном укропе. Выложите на листья салата и украсьте овощами.
  • Канапе «Фантазия»

    Ингредиенты

    • 2 яйца
    • 0,5 стручка красного перца
    • 6 плавленых сырков
    • 1 зубчик чеснока
    • 50 г очищенных креветок
    • 50 г зелени
    • 2 маринованных огурца
    • 100 г консервированных маслин
    • 1 буханка пшеничного хлеба
    • 100 г майонеза
    • Несколько помидоров черри для украшения
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление

  • Отварите яйца, мелко нарежьте их вместе с перцем и смешайте с разомнутыми сырками и чесноком.
  • Подготовьте тарталетки из хлеба и заполните их различными начинками, украсив помидорами черри и зеленью.
  • Закуска «Новогодние елочки»

    Ингредиенты

    • 200 г крабового мяса
    • 2 вареных яйца
    • 130 г сыра
    • 1 зубчик чеснока
    • 75 г майонеза
    • Соленые крекеры и специи для украшения

    Приготовление

  • Перемешайте крабовое мясо с нарезанными яйцами, сыром и чесноком. Добавьте майонез и приправьте.
  • Сформируйте из смеси формы в виде елочек на крекерах, украсив зеленью и гранатовыми зернами.
  • Каждая хозяйка знает, что закусок на праздничном столе никогда не бывает слишком много! Если вы ищете вдохновения для новогоднего меню, ознакомьтесь с данным списком оригинальных рецептов. Они обещают сделать ваш праздник по-настоящему незабываемым!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей